食材・調味料・原料 ※前回(2021年)の出展社・出展商品
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植物性蛋白質が豊富で無添加の仙台麩。
<食品卸・食材卸 / 食材・調味料・原料 / デザート・お菓子>
仙台麩業務用スライス14mm-250g
宮城県の伝統食材の仙台麩。植物性蛋白質が豊富で無添加。腹持ちも良くて消化も良いです。和洋中スイーツまで幅広くお使い頂けます。学校給食・企業給食・生協などにもお馴染みの食材です。

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- カタログ・サンプル・レシピ集など取り揃えています
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- 病院食・介護食での利用が近年増加しています
明治42年創業!地域特産品の油麩を是非!
<食品卸・食材卸 / 食材・調味料・原料>
仙台麩
当社は、明治42年の創業以来、地域特産品である油麩を作り続けて参りました!宮城県では代々ふるさとの味として愛されている「仙台麩」。栄養価の高さで介護現場で注目の仙台麩を是非会場で!

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- 仙台麩の料理レシピ集・サンプルを用意しています。
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- 病院食・介護食にピッタリ。
立ち上がりが早くトロミのつけすぎを防げます。

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- 使用事例をご案内致しますので、導入ご検討下さい。
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- 試供品をご用意し、ご来場お待ちしております。
熱いおかゆに入れてミキサーにかけるだけ。
<介護食・嚥下食・食事補助食 / 食材・調味料・原料>
ゼリーナおかゆ用タイプ
【ゼリーナおかゆ用】飲みやすい状態にできるゼリー基材。冷ます必要がなく、お料理時間短縮に最適な商品です。おかゆ以外のいろいろな食材もゼリーにできます。冷凍保存が可能です。

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- 当日、試供品をご用意しております。
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- どのような食材に使用が可能かご提案致します。
簡単に作れるわかりやすいレシピ付き食材セット
<食品卸・食材卸 / 食材・調味料・原料 / その他食事関連製品・サービス>
大仙産業のレシピ付き食材セット
調理に必要な食材のみをまとめたレシピ付き食材セットです。豊富なメニューに季節感のある献立。食材は様々な施設で実績のある選び抜かれた材料を使用しています(配送エリア限定あり)。

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- 食材から、調理済のお惣菜までご提供が可能です。
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- ご予算に応じたご提案をさせて頂きます。
お料理に必要なもの何でも揃います!
<食品卸・食材卸 / 食材・調味料・原料 / その他食事関連製品・サービス>
大仙産業の食料品(食材・調味料)
厨房をお持ちの施設様へ、お料理に必要な食材、調味料何でもお届けします。食材の手配でお困りの施設様、是非弊社へご相談ください!(配送エリア限定あり)。

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- 毎日の食材手配についてのご相談承ります。
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- ベストプライスにてご提案させて頂きます!
生鮮品から介護食まで幅広い食材を提供します
<食品卸・食材卸 / デザート・お菓子 / 食材・調味料・原料>
多品種の食材を少量からお届け
病院・老健・デイ・社員食堂・学校給食・幼稚園等の施設へ多品種の食材提供をして45年を超えました。自社で小分け・野菜仕分・魚切り身加工も行います。愛知・岐阜・三重へ自社便配送します。

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- 総合的な食材調達を希望のお客様との新規取引を希望
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- 多品種少量ニーズに自社便で対応可能。是非お見積を
秋冬向けにお勧め!ブリが柔らかいと好評です。
<介護食・嚥下食・食事補助食 / 食材・調味料・原料 / 行事食・食事レク>
やわらか煮魚ブリの甘酢あんかけ
ブリを粉付けし、油で揚げた後、甘酢ダレで煮込みました。ブリは身が固くなりやすい魚ですが、身がふっくら柔らかい!美味しい!と好評です。ぜひ、秋・冬向けメニューとしてご検討下さい。

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- 新規のお客様と積極的にお取組させて頂きます
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- 展示会でご試食頂きながら、ご検討頂けます
メディカル給食のための冷凍フルーツ
<食材・調味料・原料>
冷凍フルーツ
勝美ジャパンの冷凍フルーツは、無加熱・自然解凍で使えてさらに糖類無添加。ph無調整、保存料不使用で、メディカル給食のお客様にフルーツ本来のおいしさを味わっていただけます。

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- 積極的に試食を行ないます。
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- サンプル希望の方には、後日お届けします。
冷凍蒸もやしは、使いたい時に、使いたい分だけ
<食材・調味料・原料>
冷凍蒸もやし
本初の冷凍蒸もやしは、「緑豆もやし」を、根切り、加熱殺菌済みの簡便調理。冷凍だから長期保存が出来、「使いたい時に、使いたい分だけ。」ロスが出ません。

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- ご試食用サンプル、手配いたします。
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- 新規取引にも積極的に商談させていただきます。
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