食材・調味料・原料　※前回（2024年1月）の出展社・出展商品

止まらない食材費の高騰、慢性化する人手不足、これからの厨房運営は調理済みパック総菜の導入がお勧めです。毎日の食事はもちろん、緊急時、災害時の対策にも最適、是非ともご検討ください！

宮城県の伝統食材の仙台麩。植物性蛋白質が豊富で無添加。腹持ちも良くて消化も良いです。和洋中スイーツまで幅広くお使い頂けます。学校給食・企業給食・生協などにもお馴染みの食材です

当社は、明治42年の創業以来、地域特産品である油麩を作り続けて参りました！宮城県では代々ふるさとの味として愛されている「仙台麩」。栄養価の高さで介護現場で注目の仙台麩を是非会場で！

下味をしっかり付け手作り感のある味わいと食感を再現。栄養管理されたバランスの良い多彩なメニューを取り入れた飽きの来ない献立です。均一化された味と調理作業の平準化に訴求出来ます。